针对问题:假如你不知道老板的名字，你能向某某投诉吗

即使不知道老板的名字，你依然可以向劳动局投诉其不发工资的违法行为。
劳动者有权投诉用人单位不发工资的违法行为，不知道老板姓名可以通过其他方式识别用人单位。具体处理方式如下：

1. 如果存在明确的用人单位信息（如公司名称、注册地址、统一社会信用代码等）：即使不知道老板姓名，只要能提供公司名称或工作地点，劳动监察部门就可以依法受理。
2. 如果缺乏公司信息但有工作场所、工牌、工资条等：可通过现场调查、同事协助、工作记录等方式辅助确认用人单位身份。
3. 如果用人单位故意隐瞒身份信息：可结合银行转账记录、微信聊天、考勤打卡、社保缴纳记录等间接证据，由劳动监察部门协助查实。
4. 如果劳动关系本身存在争议：建议先通过仲裁确认劳动关系，再行投诉追讨工资，以保障维权路径的合法性。
5. 如果涉及非法用工（如个体雇主、无证经营单位等）：可向劳动监察部门说明情况，由其联合市场监管、公安等部门联合处理。
6. 如果已经离职或被辞退：仍可在法定时效内投诉，但需注意收集和保留相关证据，以证明劳动关系及欠薪事实。
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不知道老板名字仍可依法投诉其不发工资的行为，有明确的法律依据支持。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。

该法条明确指出，劳动行政部门（如劳动监察大队）有职责介入用人单位拖欠工资的行为，且并未要求劳动者必须知道“老板”的姓名。只要能够提供用人单位的其他识别信息，如公司名称、注册地址、统一社会信用代码、经营地点等，劳动监察部门即可依法立案处理。

此外，《劳动保障监察条例》第十一条规定了劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资的情况实施监察，也未将“知道老板姓名”作为投诉前提。因此，即使不知道老板的名字，劳动者依然可以依法向劳动监察部门投诉，并要求其依法履行监管职责，保障劳动者的基本权益。
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针对不知道老板名字仍要投诉其不发工资的行为，建议采取以下行动方案：
1. 收集和整理能够证明用人单位身份的材料：包括但不限于工作证、工牌、工资条、银行转账记录、社保缴纳记录、考勤打卡记录等，这些材料有助于劳动监察部门识别用人单位。

2. 尽快向当地劳动监察大队提交书面投诉材料：填写投诉申请表，详细说明拖欠工资的时间、金额及相关情况，并附上可证明劳动关系的证据。

3. 若无法确认用人单位具体信息，可向同事、前员工或相关平台求助：通过同事协助确认公司名称、地址等信息，或通过招聘网站、社交平台查找用人单位的注册信息。

4. 必要时申请劳动仲裁确认劳动关系：若用人单位信息模糊或否认劳动关系，可先申请劳动仲裁，确认劳动关系后再追讨欠薪。

选择上述方案时，应重点考虑证据的完整性和时效性，确保在法定一年的仲裁时效内维权，避免因时间拖延导致无法追回欠薪。

如果您目前无法判断自己是否已具备充分的证据材料，建议尽快联系专业律师，获得一对一的法律指导和支持。
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在不知道老板名字的情况下进行投诉，可能面临以下法律风险：
1. 证据链不完整导致投诉不被受理：例如，劳动者仅能提供工作地点和口头描述，但无法提供工牌、工资条、银行转账记录等关键证据，劳动监察部门可能因无法确认用人单位身份而拒绝受理。

2. 诉讼时效过期导致无法追回欠薪：例如，劳动者因不确定老板名字而拖延投诉时间，超过一年的仲裁时效后，即使后续找到公司信息，也可能因时效问题无法获得法律支持。

这些风险可能严重影响维权效果，因此建议在发现欠薪问题后，尽快收集证据并依法维权。如有疑问，欢迎联系专业律师进行详细咨询。